Горячее питание в доу

Уважаемые родители!

        Организация питания осуществляется на основании СанПин 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», вступившего в силу  1 января 2021 года и действует до  2 января 2027 года. 
Территориальное управление:
Юго-Восточное управление  министерства образования и науки Самарской области
Наименование образовательной организации:
Структурное подразделение государственного бюджетного общеобразовательного учреждения Самарской области средней общеобразовательной школы имени Героя Советского Союза Ковтунова Георгия Никитовича с. Самовольно-Ивановка муниципального района Алексеевский  Самарской области
Сокращенное наименование: Детский сад с. Самовольно-Ивановка.
ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ:

Горячая линия министерства образования и науки Самарской области по организации горячего питания учеников начальных классов (846) 333-50-01 (ПН-ЧТ с 9.00 до 18.00, ПТ с 9.00 до 17.00)

Федеральная горячая линия Минпросвещения России
по вопросам организации горячего питания в ОУ 8(800)2009185

ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области» 8(846)3734922
Отдел гигиены и эпидемиологии в г. Самара 8(846)3377393
Роспотребнадзор 8(800)5554943
Режим работы горячих линий:
с 10:00 до 13:00 и с 14:00 до 17:00

Администрация ГБОУ СОШ с. Самовольно-Ивановка
Директор Пронина Татьяна Александровна, т.8(84671)46532, 89272986878
Главный бухгалтер Долбилова Елена Владимировна, т.8(84671)46532, 89053010504

ОТВЕТСТВЕННЫЙ ЗА ОРГАНИЗАЦИЮ ПИТАНИЯ
Пронина Татьяна Александровна, директор т.8(84671)46532, 89272986878
Адрес электронной почты — so_uv.sm_iv_sch@samara.edu.ru
Информация об организаторе питания:
Организацией питания в детском саду занимается  ИП «Зуева Елена Викторовна»
Юридический/фактический адрес: 446640, Самарская область, Алексеевский район, с. Славинка, ул. Советская, 110 тел. 89371779523
Руководитель ИП «Зуева Елена Викторовна»
Питание в Детском саду с. Самовольно-Ивановка организовано в соответствии с примерным десятидневным меню, утвержденным директором. Оно составлено с учетом основных пищевых веществ и калорийности. Питание детей включает: завтрак, второй завтрак,  обед,  полдник. В случае медицинских показаний у воспитанника, по заявлению родителя (законного представителя) может быть предоставлено индивидуальное питание. Детский сад самостоятельно предоставляет питание воспитанникам на базе пищеблока школы. Обслуживание воспитанников осуществляется штатными работниками детского сада, имеющими соответствующую квалификацию, прошедшими предварительный (при поступлении на работу) и периодический медицинские осмотры, профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, вакцинацию, имеющими личную медицинскую книжку установленного образца.
Предоставление питания воспитанникам организует повар по штатному расписанию.  По вопросам организации питания детский сад взаимодействует с родителями (законными представителями) воспитанников, с муниципальным управлением образования, территориальным органом Роспотребнадзора. Питание воспитанников организуется в соответствии с требованиями СП 2.4.3648-20, СанПиН 2.3/2.4.3590-20 и ТР ТС 021/2011 и другими федеральными, региональными и муниципальными нормативными актами, регламентирующими правила предоставления питания. 

Меню на 22.04.2024
Меню на 23.04.2024
Меню на 24.04. 2024
Меню на 25.04. 2024
Меню на 26.04.2024

Актуальное утверждённое меню (осенне-зимний в соответствии с возрастной категорией обучающихся)

Поставка товаров осуществляется поставщиками с соблюдением требований, установленных законодательством Российской Федерации к  отбору продуктов питания и нормативно – технической документацией производителя поставляемого товара.
Нормативные правовые акты по организации питания
Федеральный закон от 1 марта 2020 г. N 47-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и статью 37 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации»
Санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ»
СП 2.4.3648-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи
СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»
Санитарно-эпидемиологические правила сп 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (covid-19)»
Информация о мероприятиях, проводимых для обучающихся с целью формирования у них культуры питания
  • Занятия и беседы с детьми на темы: «Овощи, ягоды и фрукты- самые витаминные продукты», «Знатоки овощей и фруктов», «Здоровая пища».
  • Игры: Игра «Приготовь завтрак/обед/полдник », игра в мяч «Полезное-вредное»,Игра «Поход в магазин» , игра «Поварята», игры «Приготовь блюдо»,
  • Словесные игры «Кто больше назовёт каш», «Закончи фразу», «Угадай по описанию фрукты, овощи», «Пословицы запутались»
    Чтение художественной литературы. Произведения для чтения:
    • С. Михалков «Про девочку, которая плохо кушает»,
    • Ю. Тувим «Овощи»,
    • З. Александрова «Картошка».
    • З. Александрова «Большая ложка»;
    • А. Кардашова «За ужином»;
    • С. Михалков «Про девочку, которая плохо кушала»;
    • Э. Успенский «Дети, которые плохо едят в детском саду».
    • А.Усачев «Живая книга», «Умная собачка Соня, или Правила хорошего тона для маленьких собачек»
    • Э.Успенский «Про Веру и Анфису»                                                                                                                     
    • Материалы просветительской направленности по вопросам здорового питания детей
    • Время питаться правильно
      Брошюра — правила здорового питания
      Буклет — здоровое питание помогает
    • Листовка

    Информация о мероприятиях с участием родительской общественности по вопросам питания обучающихся

    Круглый стол с участием родителей 

    Рекомендации по психологическим аспектам организации питания детей

    В рамках федерального проекта «Укрепление общественного здоровья национального проекта «Демография», педагоги и родители (законные представители) прошли обучение по санитарно — просветительской программе «ОСНОВЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ ДЛЯ ДОШКОЛЬНИКОВ»
    Цель санитарно-просветительской программы заключается в формировании у детей дошкольного возраста основных поведенческих навыков, направленных на здоровое питание и профилактику нарушений здоровья, обусловленных питанием и нарушениями правил личной гигиены.
    Обучение по данным программам доступно по ссылке ФБУН «Новосибирский научно-исследовательский институт гигиены»: http://www.niig.su/component/banners/click/3

    Удовлетворенность питанием обучающихся и родителей (проведение мониторингов)
    Анкета
    Справка
    Информация о результатах выездных контрольных мероприятий — мероприятия не проводились